jueves, 13 de abril de 2017

RECOPILATORIO RETO VEO-VEO - ABRIL 2017

Una de las cosas más fascinantes de los retos gastronómicos es que puedan surgir tantas versiones distintas de una misma receta, que se plasman en fotografías que poco o nada tienen que ver entre ellas a pesar de nacer todas de la misma fuente.


El reto #VeoVeo pretende hacer 

el camino a la inversa

Es decir, vamos a ver qué pasa si en vez de ir de la receta a la foto vamos de la foto a la receta.

Para ello cada mes se facilita una fotografía a todos los miembros del grupo y sin más indicaciones, cada uno debe interpretar qué ingredientes lleva y qué elaboraciones se tienen que preparar para llegar a ese resultado.
           
       
La foto escogida para la ocasión ha sido esta, un plato del chef Jesús Nuñez. Un cocinero español afincado en New York. Seguramente es la más difícil que hemos hecho hasta ahora pero mis chicas son valientes y no se han arrugado. A las pruebas me remito y un poco más abajo podéis ver todas las participaciones.

Os dejo el perfil de IG por si queréis ver el trabajo de Jesús.

Y este es el resultado de nuestro juego y de lo que hemos visto :-)



Así se come en Granada - Elvira




Eva nos mandó dos recetas, una de dulce y otra salada


Eva en pruebas - Eva





Aquí se cuece jugando - Maria José

Olor a Regalices - Laura



Menjar a Cala Blanca - Blanca


La cocina de Estela - Estela

El Paraiso de los Golosos - Encarnita
Tarta de pera y lemon curd con coulis de fresa y kiwi